郁雯老師：Let’s have a haelthy meal

惟元老師：網路交友

• 吳妮真老師教學觀摩

1. 教學內容:異國料理 義大利麵
2. 授課班級:807
3. 授課時間:107年5月24日 10:10-12:00
4. 內容:兩組煮白醬(海鮮和蔬菜各醫)義大利麵 兩組煮紅肉醬義大利麵
   1. 麵條的處理
   2. 兩者組合 注意擺盤
   3. 品嘗成果
   4. 廚具的清潔與復原
   5. 教師清點後結束

女生組–白醬義大利麵	男生組–紅醬義大利麵
成品–美麗的擺盤	烹飪實習 清潔復原檢查清單

104教學觀摩~童軍(蔡麗苑老師)

103下學期 教學觀摩與學習共同體觀課照片~輔導科  王禹智老師

國九輔導課-餐旅群體驗及我要創業當老闆 課程

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分享者：輔導活動科 王禹智 老師

• 主題：我要創業當老闆

• 課前說明、學生先備知識

1. 國九教學區、課程中，已讓學生初步認識基北區有哪些高中職學校，亦提供書面資料。

2. 透過「生活處處是職群」課程，利用生活案例讓學生對職群有初步概念。

3. 介紹基北區高職學校、行政位置，同時，特別針對台北市公立高職、科系有詳細介紹。

• 課程流程

1. 回顧之前課程

2. 餐旅職群體驗：介紹餐旅群、口布體驗。

3. 我要創業當老闆：小組討論開一家店，思索各細節工作分別與哪科系學習有關？以此作為高職部分的總結。

• 授課心得

      從當初被分配到要進行學習共同體開始，困擾就一直放在心中，各種疑惑不斷浮現腦中，包含學共是什麼？學共的理念？藝能科怎麼進行學共？等問題，越想就越多的煩躁。

      現在這項任務完成了，回過頭再去思索這過程，從課程準備至上課中的感受觀察，再到課後的討論。必須坦承筆者的心境有許多的轉變，從準備前的煩躁和不知所措，到課中看到學生的投入和笑容，筆者上課的心情也跟著愉悅，再到課後的回饋，雖然有待加強的地方，但對於課程的準備、完整，以及學生的收穫得到肯定。

      這過程讓筆者再去反思，到底什麼樣的學習對學生是有幫助的？輔導課到底要讓學生學些什麼東西？以及學習共同體的理念，讓學生從基礎知識中，小組內彼此互助、討論，令學習跳躍，當然，實行有它的困難存在，但也看到它的價值。

      感謝這次的觀課，讓筆者對於課程教學以及學共有新的觀點與看法。